• 找鲜花
全国客服热线/企业微信
18939884868
我的购物车
全部鲜花分类
搜索
鲜花网服务热线
鲜花网服务热线

相关专题: 送花常识 结婚送花 生日送花 送花艺术 鲜花常识 商务送花 道歉送花 开业送花 乔迁送花 生子送花 探病送花 毕业送花 结婚纪念送花 送花给女朋友 送花给朋友 送花给领导 送花给孩子 送花给长辈 送花给老师 送花给同事 送花给客户 送花给父母 送花给妻子 送花给老公 送花给亲属 异地送花 祝寿送花 求婚送花 求爱表白送花 双十一鲜花 感恩节鲜花 圣诞节鲜花 春节鲜花 情人节鲜花 三八妇女节鲜花 母亲节鲜花 父亲节鲜花 七夕节鲜花 教师节鲜花 中秋节鲜花 520鲜花 护士节鲜花 端午节鲜花 重阳节鲜花 元宵节鲜花 建军节送花 送花开学 送花追思 祝福语 花语
五招助你做花店的店长
    花店业是富有创造性的行业,店长是极富挑战性的工作,需要对花店负全责,包括决定员工去留,制定员工工资,制定工作时间,做出营业预算与发展计划,主持商业运转等。如果你是一位花店店长,我们为你提出以下五条建议,希望能对你的工作有所帮助。  

    制定五年计划  

    首先,你需要制定一份五年战略计划书。想要做好计划书的制定,你应该联合花店老板、担任重要职位的员工(如花艺师)和商业战略方面的专家一起探讨。计划书的内容应包括花店定位、所处的市场环境、要吸引的客户类型、花店的短期与长期发展目标等。没有这样一份战略计划书,花店的发展就没有明确的方向,极易被突如其来的市场潮流所左右。  

    建立用人机制  

    团队中每个员工都要清晰地认识自己的职责,他们需要知道自己应达到怎样的工作效果,遇到职责之外的问题该找谁解决;你制定的工资标准应保持一定的浮动性,这样可以带动员工之间的竞争;为了鼓励员工为花店经营提建议,你应该制定相关机制,如果这些建议能带来明显的效益,就该从物质上奖励提出建议的员工;要定期对员工进行培训;每年要对所有员工的成绩进行评估,让员工对自己的表现和在团队中的位置一目了然;作为店长,你还要请员工对你的工作提出建议,比如采取怎样的工作方法和风格他们会更乐于接受。  

    站在时代尖端  

    老式的卖花方法已经过时了,对于你所看重的年轻客户群来说,在网上订花可是他们的热衷选择。所以自己开个网上花店,或者与商业网站合作在网上卖花,可能会收到意想不到的效果。在你的店内使用电子收款机,这样能更清楚地看到销售额、热销产品清单,以及顾客需求特点与趋势,而且这样做更能节省时间。  

    获取适当利润  

    尽管不同品种的鲜花花材有不同的进货价,但它们的利润率应该基本一致,不要因为某种花材比较新鲜,就给它制定一个高得离谱的利润率;经过花艺设计的作品,不同品种也最好有固定的利润额。顾客一旦感觉某一次购花时你的要价离谱,就会损害花店信誉。  

    勇于开拓创新  

    总是守着店面经营是不行的,你应该敏锐地捕捉社会上的各种有用信息,为花店拓展业务做准备。比如说哪些团体、哪些场合需要用花?你都应该随时思考,并主动将业务延伸进去。另外,多与面对相同客户群的行业进行交流、参与它们的贸易展示会等,能为你带来市场潮流与客户方面的信息。

发布人:买花网.com
发布时间:2008年8月4日
此新闻已被浏览 368
http://www.cake400.cn/news-267.html
手机版访问:五招助你做花店的店长
上一篇:云南部分花卉品种价格明显走低
下一篇:待客“四步”走-花店经营
相关资讯:
 ·办公室的插花凋谢的太快怎么办?看这里(图)
 ·北京知名蛋糕店品牌 幸福西饼价格
 ·中原区中原西路附近的蛋糕店